Nye høner

250517_lineharbak3

I det siste har jeg spist mer egg enn jeg har gjort hele mitt liv. Jeg har nemlig oppdaget hvor digg det er med stekte egg. Ja, jeg har bare spist kokte egg hele livet. Ko ko, I know! Så nå breses det egg både seint og tidlig her i gården. Det som har vært litt kjedelig er at jeg har måttet kjøpe disse eggene på butikken i stedet for å hente dagferske i hønsehuset, for de tre småhønene våre legger bare egg i perioder. (Og de seks hvite vi hadde igjen fra sist storinnrykk er i himmelen, for de ødela rett og slett for mye i hagen. Sånn er reglene nå, kommer du inn i hagen min og begynner å sparke der jeg har plantet, ja, da er du dævv.)

250517_lineharbak4

Nå blir det deriomt andre boller, øh, andre egg! For i dag har jeg vært på Ratvika og hentet 90 hvite italienere som var ferdig i tjeneste og skulle avlives i kveld!

250517_lineharbak2

De har fått et nytt hjem i den nederste garasjen, og om ei uke håper jeg at portforbudet for høns er over, slik at jeg kan åpne vinduet og de kan få oppleve hvor digg det er å være ute!

250517_lineharbak1

Hattifnatt i hagehatt

190517_lineharbak_hagehatt4

Den beste tida på året er nå! Jeg kunne stått med nevene i jorda døgnet rundt om jeg fikk lov! Nå ser ikke hagen vår akkurat veldig fin ut, i alle fall ikke den delen som vises på bildene her, men det blir, det blir, smått om senn. Jeg tenker på det som et livslangt koseprosjekt!

190517_lineharbak_hagehatt7
Er det ikke lekkert når sko og hud går ton i ton? Lol.

190517_lineharbak_hagehatt6

I morgen skal hagehatten og jeg på på plantedag på kirkegården, det gleder jeg meg til. ♥ Har kjøpt noe og spadd opp noe, som jeg skal supplere med i tillegg til det vi får. Håper bare Mikkel spiller på lag, han må nemlig være med, ehe…

190517_lineharbak_hagehatt3 190517_lineharbak_hagehatt2 190517_lineharbak_hagehatt5
Bak meg her er det største ødelandet… eventuelt det største potensialet! ;)

Ha en god og grønn helg! Peace & Love!

190517_lineharbak_hagehatt8

16. mai 2017

160517_lineharbak_02

Wops, trodde disse bilidene av gårsdagens deilig formiddag ble publisert i gårkveld, men nikkenei, så da bare slenger jeg dem ut nå, så blir det glimt fra 17. senere!

Gratulerer med dagen, forresten! Håper dere har hatt en eller annen form for solstråler og glad gane!

160517_lineharbak_01 160517_lineharbak_03 160517_lineharbak_04 160517_lineharbak_05 160517_lineharbak_06 160517_lineharbak_07 160517_lineharbak_10 160517_lineharbak_09 160517_lineharbak_08 160517_lineharbak_11 160517_lineharbak_12

Frigjøringsdagen

080517_lineharbak_sheep3

8. mai heiste jeg flagget og slapp ut sauene!

080517_lineharbak_sheep1 080517_lineharbak_sheep7

Jeg gjerdet inn plassen mellom fjøset og utmarksgrinda, slik at de kunne ta det i eget tempo og få med seg lammene uten å jage på dem.

080517_lineharbak_sheep4

Våren har vært kald og treig, men nå grønnes det for hver time som går!

080517_lineharbak_sheep8

Jeg har igjen en liten gruppe sauer med de yngste lammene i fjøset, og de må jo uansett fôres, så jeg lot grinda stå åpen hele uka, så kunne de komme inn og spise om de ville. Og det ville de! Etterhvert kom det jaggu en del sauer som ikke var mine også, haha, så i helga stengte jeg perleporten og i dag begynte jeg å geleide dem nordover. I kveld var mange tilbake bak gården, som forventet, men vi skal rusle mange turer framover. Det var innmari fint å gå med dem i dag, under sol og blå himmel og med sauer både foran og bak meg, i makelig tempo. Sjekk instagram! :)

080517_lineharbak_sheep6
Dette var årets minste lam. Mora passet veldig på lammene, men hadde lite melk, så jeg tok det ene til kopplam, og da begynte bittelille Bitten å legge på seg. Hun er fremdeles liten, men rund og jevn, som et lam skal være.

080517_lineharbak_sheep2
080517_lineharbak_sheep5
Baksida… Her må jeg minne meg på alt som faktisk er gjort de siste årene, så jeg ikke bare ser alt som ikke er gjort! Vi må reparere taket, restaurere låvebrua, bytte kledning, rive påbygget, male osv. Blir ikke arbeidsløse med det første for å si det sånn!

150517_lineharbak
To knips fra instagram-storyen i dag. Husk å ta med noe å plukke søppel i når du går tur!

Håper du har hatt en bra dag, med god kaffe og fine sko! Peace & Love!

Jeg velger meg mai

_30040105_lineharbak1

Hallaien mai! Digg at du er her! April har ikke oppført seg helt som forventet, så nå omfavner jeg deg med all min velvilje og fjøslukt!

Ditto klem til deg som fremdeles kikker innom her! De siste tre ukene har jeg hovedsaklig vært i fjøset og ellers hatt lite tid eller energi å prioritere på annet enn Mikkelsen. Synd, for jeg liker denne lille verdenen her inne! Nå er heldigvis lamminga praktisk talt ferdig, bare 6 søyer igjen nå, så kanskje jeg får oppdatert bloggen litt oftere. Det er ikke et løfte, men et ønske. :)

Håper du har det bra og passer på å åpne sanser og hjerte for våren og naturen rundt deg. Alt som skjer ute nå er en million ganger kulere enn alt som finnes på telefonen din! ;)

Ta vare.

_30040105_lineharbak2

Sitter på gjerdet

010417_lineharbak_5

…mens Livet løper forbi, rundt og over meg. Sånn kan det i alle fall føles, veldig ofte. Jeg vet at Livet er hverdagene og alt det der, men noen ganger… noen ganger er det nå en gang sånn at man føler seg som en gammel hønebæsj under en feit dust sin litt for trange sko.

Å sitte på gjerdet betyr noe sånt som å avvente, ikke ta stilling til hvilken side av gjerdet man vil hoppe ned på. (Korrigér meg gjerne!) Men fader og, noen ganger… noen ganger er det enormt skuldersenkende å bare dumpe ned på øverste fjøl og la alle gode forsetter og høye forhåpninger få bli igjen nede blant hønedritten. Helst også sammen med selvforakten og andre nisser på lasset.

Dingle litt med beina. Tenke på sånt som potetmos, solnedganger og lignende trygge, fantastiske saker. Se på at hønene driter, og etter ei fin, passe lang stund skjønner man (kanskje) at det naturligvis er best å hoppe ned på sida med minst bæsj!

010417_lineharbak_4

Fôringstid og kosestund // Harbak februar 2014

fôringute01
fôringute02 fôringute03

Blant 84 ymse kladder fant jeg dette innlegget som jeg begynte på i februar 2014! Time flies fåsds! Tanken var et «bli med på fôring»-innlegg, tror jeg. Verdens beste Argos og jeg fikk sitte bak i the Red Rocket (denne bilen) sammen med vann og brød, mens pappa og vår brother fra another mother, Aussie-Andreja regjerte foran.

fôringute04 fôringute05 fôringute06 fôringute07 fôringute08

Først var det servering og kos hos innegangerne, dernest hos utegangerne ved Snørhallen (aka buldrehula).

fôringute09 fôringute10 fôringute11 fôringute12 fôringute13 fôringute14

Andreja er forresten dødsflink med kameraet, sjekk siden hans hos National Geographic her og instagram her!

fôringute15 fôringute16

Ellers? Her er det noen minusgrader og en infam kuling, så jeg går bare rundt og hutrer og sjekker yr etter hyggeligere vær. Bra det er mars og ikke januar, da hadde jeg gått i et dypt, mørkt hi. Ja, og ellers ellers våknet jeg seint i går kveld av at Mikkel kastet opp i fjeset mitt – kunstpause for å la de grufulle ordene synke inn – og nå kjenner jeg på en uggen følelse… Krysser fingrene for at det bare er en følelse..! Bortsett fra det, så er alt tipptopp. Hah, nei, det er det slettes ikke, det meste er jo ræva ræva fakking billigpølse, men helsa er god. Bortsett fra at jeg lurer på om jeg må spy, da. Æsj.

God natt.

Redd Høna to the Next Level

Som jeg nevnte for noen uker siden vil Edmundgården og Stokkøya Sjøsenter være med i redd høna-dugnaden og med det servere ekstremt logisk og ditto god hønsefrikassé i Strandbaren!

230915_LineHarbak_armparty1

Greia er enkel: høner som er kassert fra verpeindustrien og skal destrueres, hentes, slaktes og blir til mat i stedet. Flott. Men! Er dette det beste for høna? Jeg siterer fra et debattinnlegg på nrk.no (les hele her):

For høna er det nemlig flaks at hun i våre øyne er så lite verdt etter sin død. Å kaste utrangerte høner i søpla er selvfølgelig elendig ressursforvaltning. Likevel: dyrevelferdsmessig er det beste alternativ. Å bli gasset i hjel på gård er mye bedre for henne enn slaktebilen.

Ifølge EFSA, EUs mattilsyn, er høner det husdyrslaget som lider mest under slakteritransport. Ei sliten verpehøne har gjerne pjusk fjærdrakt og dårlig beinhelse. Hun fryser lett og er utsatt for beinbrudd. En del høner vil brekke beina allerede under lastingen før transport. Enorme hønseflokker og effektivitetspresset under lossing på slaktebilen fører til at høner som aldri burde vært utsatt for transport gjerne ikke blir utsortert. Hvert enkeltindivid er lite verdt økonomisk, og næringens motivasjon for å sikre god dyrevelferd under transport er tilsvarende lav. På slakteriet fortsetter den brutale behandlingen.

Dyrevelferd er ûberviktig for meg, så hvorfor fortsetter jeg å planlegge dette? Jo, nå i første prøverunde skal vi hente bare 100 høner, og de plukkes pyntelig for hånd, slik at vi kan se at de er ok, og derfra blir det bare 30 minutters transporttid før de slipper ut igjen! For når de kommer fram skal de ikke slaktes!

 

katter&høner3

Hæ? Nei, først skal de få en måneds ferie her på Edmundgården! Hønelivet skal avsluttes med å spankulere ute, pusse (og gro noen nye) fjær i solveggen, plukke mark og annet knask de graver fram og spise brød som blir til overs på Stokkøya. Med vår variant får altså hønene en mellomstasjon før de lander på tallerkenen, og jeg er sikker på at de dermed også smaker bedre og er verdt å betale for! Fabelaktig, ressursutnyttende og samvittighetsren hønsefrikassé der altså!

Vi slår rett og slett et finjustert og smooth slag for en lykkelig og logisk ende på hønevisa. ;)

0916_lineharbak_hønepøne2

Hønene kommer hit i mai og kokken er klar som et egg, det eneste som gjenstår er å få avklart slakting og håndtering av kjøttet med mattilsynet. De er heldigvis positive, så vi håper det går i orden! Forhåpentligvis kan dere komme til Strandbaren og spise logisk hønsefrikassé i sommer! Kryss fingrene!

_lineharbak_høne_snø_restemat
De seks vi har igjen fra fjoråret legger nesten ikke egg lenger, men de lever veldig godt!

Her kan dere se hvordan de har det hos oss, som er den delen som gjør historien enda bedre enn at de bare går rett fra produksjon til slakt.